מגולגלות חפיסת שוקולד
13/11/2022
למתכון נצטרך:
100 גרם חמאה\נטורינה רכה
חצי כוס סוכר (100 גרם)
כף תמצית וניל
ביצה
3 כפות חלב
2 כוסות קמח (280 גרם)
כפית אבקת אפיה
2 חפיסות שוקולד
אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נערבב יחד את החמאה עם הסוכר והתמצית וניל לקרם בהיר
3- נוסיף ביצה, חלב, קמח ואבקת אפיה ונלוש לבצק נוח לעבודה
4- נחלק את הבצק ל2 כל חלק נפתח על ניר אפיה לעלה מלבן
5- נשים במרכז כל עלה חפיסת שוקולד ונקפל ונסגור מכל הכיוונים
6- נאפה ב180 מעלות 20 דקות
7- נפרוס לפרוסות דקות בעובי אצבע
בתאבון –
קודם
מאפינס חצי חצי
חדש יותר