סלט ארטישוק וגמבות

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. מבשלים את תחתיות הארטישוק במשך 10 דקות, עד שהן מתרככות.
2. מניחים לתחתיות הארטישוק להתקרר ופורסים אותן לפרוסות.
3. חותכים את הגמבה האדומה והגמבה הצהובה לפרוסות דקות ומוסיפים לארטישוק.
4. מוסיפים את הכוסברה הקצוצה.
5. מתבלים במלח, פלפל שחור גרוס, צ'ילי יבש, כוסברה יבשה, אבקת שום, חומץ בלסמי, סויה, סילאן, שמן זית ומיץ לימון סחוט.
6. מערבבים היטב את כל מרכיבי הסלט והתיבול ומגישים לשולחן.

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←