למתכון נצטרך:
רבע כוס שמן לטיגון
כוס איטריות דקות
2 כוסות אורז
כף שטוחה מלח
פלפל שחור
כף אבקת מרק עוף

לקישוט:
צימוקים\פירות יבשים\שקדים

אופן ההכנה:
1- בסיר נטגן על אש נמוכה את האיטריות עד להזהבה
2- נוסיף את האורז, מלח, פלפל שחור, מרק עוף ו5 כוסות מים רותחים ונבשל חצי שעה עד שהאורז רך
3- נכסה במגבת 20 דקות לאורז אחד אחד
ונקשט עם צימוקים ושקדים

לסירטון הדרכה: