טחינת סלק
19/02/2023
למתכון נצטרך:
חצי כוס טחינה גולמית
מיץ לימון מחצי לימון
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
רבע כוס מים קפואים
סלק מבושל (אפשר גם סלק בוואקום)
אופן ההכנה:
1- בבלנדר או מעבד מזון נטחן ביחד את כל המרכיבים: טחינה גולמית, לימון, מלח, פלפל שחור, מים קפואים וסלק למרקם רך וסמיך כמו טחינה
2- נגיש בצלחת הגשה ונקשט בפיסטוקים
ובתאבון
לסירטון הדרכה:
קודם
שושני מרנג ושוקולד
חדש יותר
