למתכון נצטרך :
5 תפוחי אדמה גדולים
בצל
4 ביצים
3\1 כוס שמן
כף שטוחה מלח
פלפל שחור
4\3 כוס מים רותחים

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל200 מעלות
2- נגרד את התפוחי אדמה והבצל יחד ונעביר לקערה
3- נוסיף ביצים ושמן ונתבל במלח ופלפל  ונערבב היטב
4- נוסיף 4\3 כוס מים רותחים ונערבב שוב (שימו לב את המים  הרותחים שמים רק אחי שערבבנו את הביצים)
5- נעביר לתבנית ונאפה ב200 מעלות שעה
בתאבון

לסירטון הדרכה: