מתאים ל20- 30 עוגיות
למתכון נצטרך :
כוס שמן (200 מ”ל)
חצי כוס סוכר לבן (100 גרם)
חצי כוס סוכר חום (100 גרם)
ביצה
כף תמצית וניל
3 כוסות קמח (420 גרם)
חצי כפית אבקת אפיה
קורט מלח
שוקולד צי’פס לקישוט
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים, שמן, סוכר חום, סוכר לבן, ביצה, תמצית וניל, קמח, אבקת אפיה, מלח, ושוקולד ציפס ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3- נגלגל לכדורים ונשטח לפיתה ונסדר בתבנית מרופדת בניר אפיה,
4- נקשט את העוגיות בשוקולד ציפס ונאפה ב180 מעלות 10 דקות