קרפ קינדר
מתכון קל ומפנק

קרפ קינדר

מתכון חלבי לקרפ קינדר, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 20 דקות, ללא אפייה/בישול.

⁨אני אומרת לכם מנסיון החיים יפים יותר עם קרפ עם קינדר ביד משו בשילוב הזה עושה אושר

לתגובות
כמות 12 יחידות
תבנית / כלי אין
זמן עבודה 20 דקות
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול ללא אפיה
זמן מנוחה / קירור אין
כשר חלבי
מספר מצרכים 8

איך מכינים קרפ קינדר?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בקערה נשים, ביצים, סוכר, תמצית וניל, חלב, קמח ונטרוף לבלילה חלקה
  2. נרסס ספרי שמן על מחבת חמה ונמזוג שתי מצקות וננסובב את המחבת כדי שהבלילה תתפשט על כל המחבת
  3. נבשל דקה מכל צד ונסדר ערימה יפה
  4. נקפל את הקרפ נשים במרכז אצבע קינדר ונגלגל
  5. נסדר בערימה יפה ונזלף מעל ממרח שוקולד שאוהבים
  6. בתאבון
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון

טיפים חשובים לקרפ קינדר

  • לא הופכים מוקדם מדי: מחכים עד שהצד התחתון יציב והבועות/השוליים מראים שהבלילה מתחילה להתייצב, ואז הופכים בעדינות.

בעיות במתכון ומה לעשות

קרה משהו בדרך? הנה כמה פתרונות שיכולים לעזור.

הפנקייק נקרע בהפיכה

ממתינים עד שהחלק התחתון יציב ומשתחרר בקלות. מחבת חמה מדי משחימה לפני שהמרכז מתייצב, ומחבת קרה גורמת להידבקות.

המרכז נשאר לא עשוי

מנמיכים מעט את האש ומכינים יחידות קטנות ואחידות. הופכים רק כשהצד הראשון יציב.

הפנקייק יצא כבד

מערבבים רק עד שאין כיסי קמח גדולים. ערבוב ממושך מוציא אוויר ומפתח את הגלוטן.

הבלילה מתפשטת מדי

נותנים לבלילה לנוח כמה דקות ובודקים שהכמויות נמדדו נכון. לא מוסיפים הרבה קמח בבת אחת.

מושגים שכדאי להכיר

טריפה

מערבבים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. אין צורך להקציף אלא אם נכתב כך במפורש.

זילוף

ממלאים שקית זילוף ומפעילים לחץ אחיד כדי לקבל צורה שווה.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.

סרטון הדרכה: קרפ קינדר

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של קרפ קינדר עם המשפחה והחברים.

WhatsApp
מחפשים מתכונים נוספים? ❤️

1 מחשבה על “קרפ קינדר”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top