מתאים ל3 רולדות
למתכון נצטרך:
200 גרם נטורינה\חמאה
חצי כוס סוכר (100 גרם)
כף תמצית וניל
ביצה
רבע כוס מיץ תפוזים
3 כוסות קמח רב תכילתי (ללא גלוטן, כשר לפסח)
רבע כפית אבקת אפיה
קורט מלח

ממרח תמרים
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2-בקערה נשים את הנטורינה עם הסוכר, תמצית וניל, ביצה, מיץ תפוזים, קמח רב תכליתי, אבקת אפיה, וקורט מלח
ונלוש לבצק חלק ואחיד וטיפה רך,
3- נחלק ל3 כל חלק נרדד על עלה וגדול ונמרח ממרח תמרים על כל עלה ונגלגל לרולדה
4- נסמן חריצים, ונאפה ב180 מעלות 25 דקות נקרר ונצן ונפזר אבקת סוכר מעל

לסירטון הדרכה :