גלידוניות ג'לי תות

מתאים ל40 יחידות
למתכון נצטרך:
לקצפת:
250 מ"ל שמנת מתוקה\צימחית
כוס חלב
4 כפות פודינג וניל
לגלי:
שקית גלי תות
2 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה :
1- בקערת המיקסר נשים את השמנת צימחית\ חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה
2- בקערה נפרדת נכין את הגלי עם עם המים הרותחים ונערבב
3- נצנן מעט את הגלי ונערבב את שתי הבלילות יחד
4- נעביר לתבנית מאפניס מסיליקון או כוסיות את בקופסא אטומה ונקפיא ל3 שעות
5- ניתן לקשט בפירות קפואים או שוקולד
לסירטון הדרכה:
האם לשים מים במקום חלב למתכון פרווה?
חלב קוקוס
אפשר לותר על החלב ולהכין קצפת פרווה