סיגר בטטה
סיגר בטטה
מנה פריכה ומפנקת

סיגר בטטה

מתכון חלבי לסיגר בטטה, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 20 דקות.

סיגרים פריכים במילוי פירה בטטה עשיר עם גבינה צהובה, עשבי תיבול ותבלינים, מטוגניםף פריכים וטעימים - קל מאוד להכנה בכמה דקות אני אוהבת להכין אותן לארוחת ערב או במוצאי שבת או סעודה שלישית בגלל שהסיגרים האלה ככ טעימים וקלים

לתגובות
כמות 20 יחידות
זמן עבודה 20 דקות
רמת קושי קל
כשר חלבי
מספר מצרכים 10

לפני שמתחילים

  • להוציא נוזלים: סוחטים או מסננים היטב כדי שהתערובת לא תתרכך ותתפרק.

איך מכינים סיגר בטטה?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. מבשלים את הבטטות ומועכים אותן לפירה חלק ואחיד.
  2. מוסיפים לפירה הבטטה את הבצל, הפטרוזיליה, הגבינה הצהובה המגורדת, הקמח, הביצה, המלח, הכרכום והפלפל השחור ומערבבים היטב.
  3. מניחים כף מהמילוי בקצה של כל עלה סיגר, מקפלים את השוליים משני הצדדים פנימה ומגלגלים לסיגר.
  4. מטוגנים דקה מכל צד עד להזהבה וזוללים כשהם חמים.
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

חשוב למעוך את הבטטות לפירה חלק ואחיד ללא גושים כדי שהמילוי יתפזר בצורה שווה בתוך הסיגר.

סרטון הדרכה: סיגר בטטה

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של סיגר בטטה עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לסיגר בטטה

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של סיגר בטטה, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

איך מגלגלים את עלי הסיגר שלא יתפרקו בטיגון?
מניחים כף מהמילוי בקצה העלה, מקפלים את השוליים משני הצדדים פנימה ומגלגלים לסיגר הדוק.
כמה זמן מטגנים את הסיגרים?
מטגנים דקה אחת בלבד מכל צד עד לקבלת צבע זהוב ופריך.
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top