שוגי מ3 מצרכים
מתכון פרווה לשוגי מ3 מצרכים, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 10 דקות, ללא אפייה/בישול.
לפעמים שרוצים להכין קינוח מהיר אך טעים - זה הרעיון המושלם. פצפוצי אורז עם שוקולד ב10 דקות הכנה ובקערה אחת ללא אפייה. ללקק את האצבעות... ניתן להכין פרווה או חלבי.
איך מכינים שוגי מ3 מצרכים?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- בקערה נשים את השוקולד עם השמן ונמיס במיקרוגל בפולסים קצרים עד המסה מלאה ונערבב
- נוסיף 3 כוסות פיצפוצי אורז ונערבב
- נשטח ונהדק בתבנית מרופדת בניר אפיה ונקפיא ל15-20 דקות
- נוציא ונחתוך לאצבעות, ונשמור בקירור
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
אפשר להשתמש בשוקולד חלב
טיפים חשובים לשוגי מ3 מצרכים
- מחממים שוקולד בעדינות: מחממים בפולסים קצרים או מעל חום עדין ומערבבים בין לבין, כדי למנוע התחממות יתר. להסבר המלא על המסת שוקולד במיקרוגל
- לא מחלצים לפני שהקינוח יציב: ממתינים לזמן הקירור או ההקפאה שנכתב במתכון לפני חילוץ או חיתוך.
בעיות במתכון ומה לעשות
משהו לא הסתדר? הנה כמה דברים שכדאי לבדוק.
הקינוח לא התייצב+
משלימים את מלוא זמן הקירור ומגישים רק כשהקרם או השכבות יציבים. שינוי בכמויות או קירור קצר מדי עלולים להשאיר אותו רך.
השכבות יצאו נוזליות+
מצננים היטב לפני ההגשה ומוודאים שהמרכיבים החמים התקררו לפני ההרכבה.
הקינוח איבד את המרקם במקרר+
שומרים מכוסה היטב ומרכיבים רכיבים פריכים סמוך להגשה כאשר המתכון מאפשר זאת.
מושגים שכדאי להכיר
המסה בפולסים+
מחממים במיקרוגל בפרקי זמן קצרים ומערבבים ביניהם כדי שהשוקולד לא יישרף.
הכנה מראש / אחסון
מקרר: נשמור בקירור
רעיונות לשדרוג
- אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.
סרטון הדרכה: שוגי מ3 מצרכים
הכנת את המתכון?
2 כבר סימנו שהכינו
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של שוגי מ3 מצרכים עם המשפחה והחברים.
שוגי מ3 מצרכים
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
וואי יצא מושלםםםם
זה טוב לאחסון במקרר או דווקא צריך מקפיא?
אפשר