מתכונים,  פרלינים,  קינוחים

חיתוכיות חטיף דובאי לוטוס

מתאים ל20 יחידות
2 חבילות שוקולד מריר\חלב
חצי ממרח לוטוס
3 כוסות איטריות קדאיף (150 גרם)
שמן

אופן ההכנה:
1-בקערה נשים את השוקולד יחד עם 3 כפות שמן ונכניס למיקרו גל לפולסים קצרים 30 שניות כל פעם ונערבב עד המסה מלאה,
2- בתבנית נניח ניר אפיה ונמזוג חצי מכמות השוקולד ונשטח לשכבה דקה ונכניס למקפיא ל10 דקות
3- במחבת נשים 4 כפות שמן ואת האיטריות קדאיף ונקלה על אש נמוכה, ונערבב 10 דקות עד לקבלת צבע שחום ויפה  ונוריד מהאש
4- נחמם את הממרח לוטוס במיקרוגל במיקרוגל ונשפוך חצי ממנו אל תוך האיטריות המקורמלות ונערבב
5- נשפוך את האיטריות עם הלוטוס על שכבת השוקולד ונהדק ונשפוך מעל את החצי השני של השוקולד ונשטח היטב ונכניס למקפיא ל20 דקות לפחות
6- נוציא ונחתוך לקוביות יפות
7- לשמור בקירור

לסירטון הדרכה:

7 תגובות

  • אירית

    אפשר במקום קדאיף לשים אטריות אורז כדי שיהיה ללא גלוטן?

  • מרלן

    אשמח לדעת איך ניראה האריזה של איטריות קדאיף.אני מכירה קדאיף שניראה ארוך מאוד.אודה על מענה.ותודה עלייך🙏

  • רונית הררי

    החיתוכיות דובאי זה מתכון מנצח.
    קל להכנה וטעים מאוד.
    לא הפסקתי לקבל שבחים ולפזר את המתכון לכל עבר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן