מתאים ל60 עוגיות
מצרכים :
200 גרם נטורינה\חמאה רכה
כוס סוכר (200 גרם)
רבע כוס שמן
כף גרידת לימון\תפוז
כף תמצית וניל
כוס קוקוס
כוס שומשום
שתי ביצים
שליש כוס מיץ תפוזים
שקית אבקת אפיה
חמש כוסות קמח

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים יחד את כל החומרים : נטורינה, סוכר, שמן, גרידת לימון, קוקוס, שומשום, ביצים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קמח, ונלוש לבצק חלק חלק ואחיד.
3-  במכונה : נחבר למכונה את הצנטר כוכב ונכניס מהצד השני את הבצק ונסובב ונחתוך את העוגיות באורך 6 סנטימטר (אצבע)
4- ביד : נרדד לעלה רחב ונחתוך לאצבעות
5- נאפה ב180 מעלות 20 דקות
6- להכין נס ולטבול בו את העוגיה 🙂

לסירטון הדרכה: