מתכונים

חיתוכיות קינדר

מתאים ל40 יחידות
לתבנית קוטר –
מצרכים :
לבסיס- 
שרוול פתי בר טחון
200 גרם שוקולד חלב
4 אצבעות קינדר
125 מ”ל שמנת מתוקה
לשכבת קרם :
200 גרם שוקולד חלב
50 גרם שוקולד לבן
125 גרם שמנת מתוקה
כף ממרח קינדר\ שוקולד אגוזים
לקישוט:
קינדר בואנו

לאופן ההכנה :
1- נטחן את הפתי בר לפירורים גסים
2- בקרה נשים את השוקולד עם השמנת מתוקה ונמיס במיקרוגל בפולסים קצרים 30 שניות עד המסה מלאה ונערבב
3- נוסיף את הפירורי פתי בר ונשבור את אצבעות הקינדר ונערבב הכל יחד לבלילה אחידה
4- נשטח בתבנית ונכניס למקפיא ל20 דקות
5- בקערה נפרדת ונשים את השוקולד  חלב עם השמנת המתוקה ונכניס למיקרוגל לפולסים קצרים 30 שניות ונערבב
ונשפוך מעל שכבת הפתי בר
6- נשים את השוקולד לבן בשקית זילוף ובתוך קערה עם מים רותחים עד המסה ונחתוך ונזלף מעל השוקולד ועם קיסם נעשה צורות ונסדר על את הקוביות הקינדר בואנו
נקפיא נחתוך ונגיש בתאבון

לסירטון הדרכה:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן