עוגיות חמאה קינמון בוופל בלגי
מתכון חלבי לעוגיות חמאה קינמון בוופל בלגי, בדרגת קושי קלה.
ידעתם שאפשר להכין עוגיות חמאה קינמון, נדירות במכשיר של הוופל בלגי שיוצאות קריספיות משני ועם הטבעה משני הכיוונים
איך מכינים עוגיות חמאה קינמון בוופל בלגי?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- נחמם מכשיר וופל בלגי עם פלטות וופל דקות
- בקערה נשים יחד את החמאה, סוכר לבן, סוכר חום, קינמון, ביצה, תמצית וניל, קמח ואבקת אפיה. ונלוש לבצק חלק ואחיד.
- נרסס ספרי שמן על פלטות הוופל בלגי.
- נגלגל לכדור פינגפונג ונשים 5 כדורים על הפלטות ונסגור ל4-5 דקות.
- נוציא בזהירות ונצנן.
- נפזר אבקת סוכר ובתאבון.
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
מושגים שכדאי להכיר
צינון+
נותנים לתערובת לרדת בטמפרטורה לפני שממשיכים, כדי שלא תמיס קרם או תבשל ביצים.
הכנה מראש / אחסון
טמפרטורת החדר: שומרים בכלי סגור, במקום מוצל ויבש.
מקפיא: אפשר להקפיא בכלי אטום לאחסון ממושך יותר; יש לקחת בחשבון שהמרקם עלול להשתנות לאחר ההפשרה.
רעיונות לשדרוג
- אפשר להוסיף אגוזים, שוקולד או תבלין עדין שמתאים לטעם של העוגייה.
סרטון הדרכה: עוגיות חמאה קינמון בוופל בלגי
הכנת את המתכון?
0 כבר סימנו שהכינו
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של עוגיות חמאה קינמון בוופל בלגי עם המשפחה והחברים.
עוגיות חמאה קינמון בוופל בלגי
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור
למה העוגיות יוצאות קשות? תקלות באפייה ואיך להצליח כל מתכון עוגיות
אם גם לכם העוגיות יוצאות טעימות ביום הראשון, אבל אחרי יום הן כבר קשות ויבשות ובלתי אכילות, בדרך כלל הבעיה לא במתכון עצמו. יש...
לקריאת הטיפ ←
למה העוגיות יוצאות שטוחות?
למה העוגיות יוצאות שטוחות? מכירות את זה? מכינות בצק לעוגיות, מסדרות כדורים יפים על התבנית, מכניסות לתנור ומחכות ומצפות לעוגיות עבות, יפות וריחניות... ואז...
לקריאת הטיפ ←