מאפינס העוגה המנוקדת DOT CAKE
רעיון מגניב וכייפי למאפינס העוגה המנוקדת DOT CAKE
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- נחמם תנור ל180 מעלות
- בקערה נשים ביחד את הביצים, סוכר, שמן, קקאו, שוקולית, תמצית וניל, קמח, אבקת אפיה ומים ונטרוף לבלילה אחידה.
- נמזוג לתבנית קאפ קייק עד ה3/4 ונאפה ב180 מעלות 35 דקות ונצנן
- בקערה נערבב יחד את היוגורט, חלב ואבקת פודינג וניל ונטרוף לקרם אחיד.
- נמרח כמות יפה על כל קאפקייק ונישר
- נטבול בסוכריות ונזלול
מושגים שכדאי להכיר
בלילה אחידה+
אין כיסי קמח או גושים גדולים, והתערובת נראית באותו מרקם.
טריפה+
מערבבים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. אין צורך להקציף אלא אם נכתב כך במפורש.
צינון+
נותנים לתערובת לרדת בטמפרטורה לפני שממשיכים, כדי שלא תמיס קרם או תבשל ביצים.
הכנה מראש / אחסון
אפשר להכין מראש. מצננים לגמרי לפני האחסון כדי למנוע לחות ופגיעה במרקם.
טמפרטורת החדר: מצננים לגמרי ושומרים מכוסה או עטופה היטב, במקום מוצל ויבש.
רעיונות לשדרוג
- אפשר להחליף בין שוקולד מריר, חלב או לבן בהתאם למתיקות שרוצים.
הכנת את המתכון?
0 כבר סימנו שהכינו
הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.
מאפינס העוגה המנוקדת DOT CAKE
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.