שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. בסיר נבשל יחד את הגזר, דלעת, רוביא, כרישה עם מלח כרכום ומרק עוף וליטר מים כ25 דקות
2. בסיר נפרד נבשל את הסלק האדום במים (לא לבשל אותם יחד שהסלק האדום לא יצבע את שאר הירקות)
3. אחרי בישול
5. הגזר: נפרוס את הגזר לפרוסות דקות ונעביר לקערה.נתבל בכוסברה קצוצה שום כתוש, אריסה, דבש, שמן זית, מלח, לימון ונערבב.
6. הסלק נחצה את הסלקים לרבעים יפים ונעביר לקערה.נתבל במלח, פלפל, סוכר, כמון שמן זית ומיץ לימון ונערבב,
7. לוביא :נעביר לקערה ונתבל בשום כתוש שמן זית דבש מלח ושומשום ונערבב.
8. כרישה: היא סופגת טעמים מהבישול אין צורך בתיבול נוסף, ניתן לזלף דבש מעל אם אוהבים
9. דלעת: היא סופגת טעמים מהבישול אין צורך בתיבול נוסף, ניתן לזלף מעל סילאן וסויה ומפזרת שומשום
10. מסדרת במגש יפה