חביתת תפוחי אדמה וגבינות

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. קולפים את תפוח האדמה ובעזרת קולפן יוצרים ממנו רצועות דקות.
2. מחממים מחבת קטנה עם מעט שמן.
3. מוסיפים את רצועות תפוח האדמה ומטגנים תוך כדי ערבוב, עד שהן מתרככות ומזהיבות מעט.
4. בקערה טורפים את הביצה עם מעט מלח ופלפל שחור.
5. יוצקים את הביצה הטרופה על תפוחי האדמה שבמחבת.
6. מפזרים מעל גבינה צהובה מגורדת וגבינה בולגרית מפוררת.
7. ממשיכים לטגן על אש בינונית עד נמוכה, עד שהביצה מתייצבת והגבינות נמסות.
8. מקפלים את החביתה לחצי ומעבירים לצלחת.
9. מגישים לצד ירקות טריים וקצת גבינה לבנה, אם אוהבים.
10. בתיאבון!

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←