מתאים ל10 כוסיות (תלוי בגודל הכוס ) למתכון נצטרך: 250 גרם שמנת מתוקה\צימחית כוס חלב (200 גרם) רגיל\צימחי 4 כפות פודינג וניל שרוול עוגיות לוטוס 100 גרם חמאה\נטורינה ממרח לוטוס שוקולד לבן לקישוט אופן ההכנה : 1- בקערת המיקסר נקציף…

מתאים ל30 כוסיות גודל סטנדרט למתכון נצטרך: לבסיס המוס: 250 מ”ל שמנת מתוקה כוס חלב 4 כפות פודינג וניל 500 גרם גבינה לבנה כף תמצית וניל למוס גבינה פירורים: שרוול פתי בר כף אבקת סוכר 50 גרם חמאה מומסת למוס…

למתכון נצטרך: 200 גרם שוקולד מריר כף שמן 3 ביצים 200 גרם גבינה במרקם שמנת כף שוקולית לקצפת : 250 מ”ל שמנת מתוקה\צימחית כוס חלב (200 גרם) 4 כפות פודינג וניל 100 גרם שוקולד מגורד אופן הכנה : 1-נחמם תנור…

מתאים ל20 כדורים : למתכון נצטרך : 200 גרם שוקולד 250 מ”ל שמנת לבישול\מתוקה\ צימחית שרוול פתי בר טחון (250 גרם) לקישוט: סוכריות\קוקוס אופן ההכנה : 1- בקערה נשים את השוקולד ואת השמנת לבישול ונמיס במיקרוגל בפולסים קצרים 30 שניות…

מתאים ל20 יחידות למתכון נצטרך : לשכבה שוקולד חלב- 150 גרם שוקולד חלב כף שמן כוס קורנפלקס שבור\ פיצפוצי אורז לשכבה שוקולד לבן – 150 גרם שוקולד לבן כף שמן כוס קורנפלקס שבור\ פיצפוצי אורז 50 גרם שוקולד מריר אופן…

מתאים ל12 פרלינים : 100  גרם שוקולד חלב כף שמן ממרח ריבת חלב אופן ההכנה: 1- נשים את השוקולד עם השמן ביחד במיקרוגל בפולסים קצרים 30 שניות כל פעם עד המסה מלאה 2- ניקח תבנית סיליקון (אפשר גם קרח) ונשים…

מתאים ל20 יחידות למתכון נצטרך: חבילת עוגיות לוטוס 250 מ”ל שמנת צימחית\מתוקה כוס חלב רגיל\צימחי 4 כפות פודינג וניל 3\1 כוס ממרח לוטוס אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נקציף יחד את השמנת מתוקה\צימחית עם חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה ונעביר…

למתכון נצטרך: לבצק הרולדה: 4 ביצים מופרדות לחלמונים וחלבונים חצי כוס סוכר כף תמצית וניל 3 כפות גדושות קקאו 3 כפות גדשות קמח תופח (או קמח רגיל עם רבע כפית אבקת אפיה) לקרם : 150 גרם שוקולד כף שמן 250…