סלט בטטה

סלט בטטה

למתכון נצטרך
3 בטטות קטנות או אחת גדולה
3 כפות שמן
צרור כוסברה קצוצה
בצל אחד קצוץ
50 גרם אגוזי מלך
אבקת שום
3 כפות זמן זית
כף דבש
רבע כפית מלח
מיץ לימון טרי
50 גרם בולגרית מגורדת

אופן ההכנה:
1 נחמם תנור לתוכנית טורבו לחום הכי גבוה (220 או 250 מעלות)
2 לקחת את הבטטות לקלף ולחתוך אותם  לקוביות קטנות
3. שמה את קוביות הבטטה בתבנית מרופדת בניר אפיה  מוסיפה 3 כפות שמן ומקפיצה היטב – עוטפת את כל הבטטות בשמן מכניסה לתנור ואופה חצי שעה בחום הכי גבוה (220-250 ) טורבו
4. אחרי האפיה מצננת כמה דקות את הבטטות
5 בקערת סלט אני שמה את הבצל הקצוץ מוסיפה את הכוסברה ואת קוביות הבטטה
6. נטבל במלח, דבש, מיץ לימון, שמן זית ואבקת שום ונערבב היטב
7 נוסיף את הבולגרית ואגוזי מלך ונגיש
בתאבון

תגיות : , , ,

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*