בין 8-10יחידות

למתכון נצטרך-

טורטיות
חצי חבילת קוטג 125 גרם
חצי חבילת גבינה לבנה 125 גרם
50 גרם גבינה בולגרית
50 גרם גבינה צהובה
חצי כוס זיתים
ביצה
2 כפות קמח

שומשום/קצח לציפוי-

1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את הגבינה, קוטג, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, זיתים, ביצה,2 כפות קמח ונטרוף היטב לבלילה אחידה
3- נסדר יפה על כל טורטיה ונגלגל ( שימו לב להדרכה בסירטון)
4- נסדר בתבנית ונמרח מעט ביצה מעל נפזר שומשום/קצח ונאפה 10 דקות

בתאבון –

לסירטון הדרכה: