מתכונים,  עוגות גבינה,  עוגיות

גביניות של עמק המומינים

למתכון נצטרך:
200 גרם חמאה רכה
חצי כוס סוכר
כף תמצית וניל
ביצה
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה

למילוי גבינה
250 גרם גבינה לבנה
רבע כוס סוכר
כף תמצית וניל
כף קורנפלור
3 כפות פודינג וניל

חלבון ביצה
שקדים פרוסים
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
בקערה נשים את החמאה, סוכר, תמצית וניל, ביצה, קמח, ואבקת אפיה ונלוש יחד לבצק חלק ואחיד ונוח לעבודה כמו פלסטלינה.
2- נרדד לעלה יפה ונקרוץ או עיגולים או פרחים גדולים
3- נכין את מילית הגבינה ונערבב יחד את הגבינה עם הסוכר קורנפלור, פודינג וניל, ותמצית וניל לקרם סמיך ואחיד.
4- נמלא כל פרח\עיגול במילית הגבינה ונקפל,
5- נסדר בתבנית ונבריש בחלבון ביצה, נפזר שקדים פרוסים מעל ונאפה ב180 מעלות 15 דקות
6- נפזר אבקת סוכר מעל ונגיש

בתאבון

לסירטון הדרכה:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן