מתאים ל40 מיני מאפינס
ל24 מאפינס גודל סטנדרט
2 אינגליש קיק
או לעוגה 32*25

למתכון נצטרך:
לשכבת הבראוניז:
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס שמן
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
3 ביצים
כף תמצית וניל
כוס וחצי קמח
כפית וחצי אבקת אפיה

לשכבת גבינה:
250 גרם גבינה לבנה
חצי כוס סוכר
ביצה
חצי כוס קמח
כף פודינג וניל
כף תמצית וניל

שוקולד צ’יפס
פירורי ביסקווטים

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את השוקולד מריר עם השמן ונמיס יחד במיקרוגל בפולסים קצרים ונערבב
3-נוסיף סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח, תמצית וניל ואבקת אפיה ונטרוף לבלילה אחידה.
4- בקערה נפרדת נשים את הגבינה, סוכר, ביצה, קמח, פודינג וניל, ותמצית וניל ונטרוף לבלילה אחידה,
5- נשמן תבנית שקעים (אפשר גם לשים עטרות ניר) ונשים כף של הבלילה של הבראוניז, וכף של מילית הגבינה מעל ונערבב עם קיסם
6- נפזר שוקולד צי’פס מעל ופירורי ביסקווטים מעל ונאפה ב180 מעלות 25 דקות
7- נצנן ונאכל

לשמור במקרר

לסירטון הדרכה: