קרמשניט פירורים - עוגת קרמשניט מפוררת
קרמשניט פירורים
מתכון קרמשניט פירורים מפורק

קרמשניט פירורים

מתכון חלבי לקרמשניט פירורים, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 20 דקות, ללא אפייה/בישול.

לפעמים אני סתם קונה דברים, היד שלי קלה במחלקת אפיה ואין לי מזל תמיד זה מגיע לי שבור :) וכך קיבלתם את המתכון הכי טעים שיש לקרמשניט פירורי :) אז הנה הוא המתכון המושלם לעוגת קרמשניט מפורקת וקרמשניט פירורים מהיר וטעים

לתגובות
כמות 20 יחידות
תבנית / כלי 22x22
זמן עבודה 20 דקות
רמת קושי קל
כשר חלבי
מספר מצרכים 5
ללא אפייה

לפני שמתחילים

  • הקצפה בכלים קרים: שמנת מתוקה, קערת מיקסר ומקצפים קרים עוזרים לקבל קצפת יציבה.

איך מכינים קרמשניט פירורים?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בקערה נפורר עלים של הקרמשניט לפירורים דקים ( או לאפות בצק עלים רגיל ולפורר אותו ).
  2. בקערת המיקסר נשים שמנת מתוקה עם חלב ופודינג וניל ונקציף לקצפת יציבה.
  3. נשמן תבנית בחמאה ונתחיל להרכיב את העוגה, פירורים של קרמשניט שכבה של אבקת סוכר,
  4. שכבה של קצפת ועוד ככה 3 שכבות ולבסוף אבקת סוכר על הכל.
  5. נשים במקרר להתייצבות ונגיש.
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

ניתן להכין מראש ולהקפיא

טיפים חשובים לקרמשניט פירורים

  • לא מחלצים לפני שהקינוח יציב: ממתינים לזמן הקירור או ההקפאה שנכתב במתכון לפני חילוץ או חיתוך.

מושגים שכדאי להכיר

הקצפה

מערבלים במהירות כדי להכניס אוויר. עוצרים כשהמרקם שהמתכון מבקש התקבל.

התייצבות

הקינוח כבר אינו נוזלי ושומר על צורתו כשנוגעים בו או מחלצים אותו.

בעיות במתכון ומה לעשות

העוגה לא יצאה בדיוק כמו שרצית? הנה מה שכדאי לבדוק.

הקצפת לא מתייצבת

משתמשים בשמנת, בקערה ובמקצפים קרים ומוודאים שאחוז השומן מתאים להקצפה. לא מוסיפים נוזלים לפני שנוצר מרקם יציב.

הכנה מראש / אחסון

ניתן להכין מראש ולהקפיא

סרטון הדרכה: קרמשניט פירורים

הכנת את המתכון?

3 כבר סימנו שהכינו

5.0 3 דירוגים

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של קרמשניט פירורים עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לקרמשניט פירורים

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של קרמשניט פירורים, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

האם אפשר להכין את עוגת הקרמשניט המפורקת מראש?
ניתן להכין מראש ולהקפיא.
מה עושים אם אין עלי קרמשניט מוכנים?
אפשר לאפות בצק עלים רגיל ולפורר אותו.
איך מכינים קרמשניט פירורים עם עלים מוכנים?
פשוט מפוררים את העלים לפירורים דקים, מקציפים שמנת מתוקה עם חלב ופודינג וניל, ומרכיבים שכבות של פירורים, אבקת סוכר וקצפת.
מחפשים מתכונים נוספים? ❤️

💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור

3 מחשבות על “קרמשניט פירורים”

  1. אורי האופה המדופלם

    אחלה רעיון. כשיהיה אפשר להשיג בסופר שמנת מתוקה, נכין את העוגה הזו. אפשר גם לזלף גנאש שוקולד למעלה.

  2. הכנתי אותה היום וזה והיא כל כך טעימה, רק יש לי הערה קטנה, הקרם לא מספיק והכנתי עוד

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top