מרק בטטה מוקרם

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. בסיר רחב נשים שמן ונטגן את הבצל עד הזהבה קלה.
2. נקלף ונחתוך את הבטטות לקוביות ונשים בסיר עם הבצל ונערבב.
3. נתבל במלח, פלפל, אבקת מרק בצל, כרכום, פלפל שחור, דבש ונערבב מעט,
4. נוסיף מים וחלב ונבשל שעה לפחות.
5. אחרי הבישול נוסיף את השמנת לבישול ונטחן לקרם חלק ואחיד.
6. נגיש ונזלוזל