פרלין דובאי עם קרם פיסטוק וקדאיף

 

זה נראה לי המתכון הכי מבוקש לאחרונה,
פרלין דובאי עם פיסטוק ואטריות קדאיף מתאים לכל מי שאין את התבנית
של שוקולד דובאי,
או סתם רוצה גירסת בוטיק

 

מתאים ל18 יחידות
מצרכים:
כוס חדפ שתיה חמה איטריות קדאיף
50 גרם חמאה
4 קוביות שוקולד לבן
4 קוביות שוקולד מריר
חבילת שוקולד חלב
2 כפות קרם פיסטוק (לסירטון הדרכה –

אופן ההכנה:
1-בשלושה שקיות זילוף נפרדות נשים את השוקולדים
ונשים בקערה עם מים חמים עד שהשוקולדים נמסים.
2-נקצוץ את האיטריות קדאיף דק דק,
3- במחבת חמה נשים את החמאה ונוסיף את האיטריות ונבשל 10 דקות.
עד שכל האיטריות מקורמלות ויפות.
4- בקערה נערבב את האיטריות עם הקרם פיסטוק.
5- על תבנית הפרלינים – נזלף פסים של שוקולד לבן, ושוקולד מריר.
6- נמלא כל פרלין בשוקולד חלב ונסדר את הדפנות עם סכין,
נמלא כל פרלין במילית פיסטוק והקדאיף.
7- נכסה בשכבה שניה של שוקולד ונכניס למקפיא להתייצבות.
נחלץ בזהירות ובתאבון:

לסירטון הדרכה:
https://youtube.com/shorts/Udrb2pBGfFA?si=orquIifLG20A-HgB

לדף הפיסבוק שלי 

לעמוד האינסטגרם שלי

קרם פיסטוק