מרק קנידלך מהיר
מתכון פרווה למרק קנידלך מהיר, בדרגת קושי קלה, עם זמן בישול של שעה ו-20 דקות.
מרק ירקות עשיר ומחמם עם קנידלך מהירים מאבקת אינסטנט או פירורי מצה - מתכון קל וטעים ממש למרק קניידלך
איך מכינים מרק קנידלך מהיר?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- מקלפים ומתוך את הבצלים, הגזרים, הקישוא ותפוח האדמה, ומטגנים בסיר עם שמן חם.
- מוסיפים את הפטרוזיליה והסלרי הקצוצים ומערבבים.
- מתבלים במלח, כרכום, אבקת מרק עוף, פטרוזיליה יבשה ופלפל שחור, מוסיפים מים ומבשלים כשעה.
- מכינים את הקנידלך: טורפים היטב בקערה את הביצים והשמן, מוסיפים את אבקת הקנידלך או פירורי המצה, טורפים יחד ומשהים כ-10 דקות.
- מגלגלים את תערובת הקנידלך לכדורים, מוסיפים אותם לסיר המרק ומבשלים 20 דקות נוספות.
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
השהיית תערובת הקניידלך למשך 10 דקות חיונית להתייצבות התערובת לפני הגלגול לכדורים.
בעיות במתכון ומה לעשות
קרה משהו בדרך? הנה כמה פתרונות שיכולים לעזור.
המרק דליל מדי+
מבשלים עוד מעט ללא מכסה לצמצום. במרק עם ירקות אפשר למעוך או לטחון חלק קטן במקום להוסיף קמח.
המרק סמיך מדי+
מוסיפים בהדרגה מים או ציר חמים ומתקנים תיבול רק אחרי שהמרק חזר לרתיחה עדינה.
המרק מלוח מדי+
מוסיפים נוזל לא מתובל ומגדילים את כמות המרכיבים. לא מנסים לתקן רק בסוכר.
הירקות עדיין קשים+
ממשיכים בבעבוע עדין ובודקים שיש מספיק נוזל. חתיכות גדולות זקוקות לזמן נוסף.
מושגים שכדאי להכיר
טריפה+
מערבבים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. אין צורך להקציף אלא אם נכתב כך במפורש.
רעיונות לשדרוג
- אפשר לגוון בתיבול – פפריקה, שום, עשבי תיבול או תבלין שאוהבים.
סרטון הדרכה: מרק קנידלך מהיר
הכנת את המתכון?
1 כבר סימנו שהכינו
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של מרק קנידלך מהיר עם המשפחה והחברים.
שאלות ותשובות על המתכון למרק קנידלך מהיר
ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של מרק קנידלך מהיר, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.
כמה זמן צריך להשהות את תערובת הקנידלך לפני הגלגול? +
כמה זמן מבשלים את הקנידלך בתוך המרק? +
כמה זמן בסך הכל מתבשל המרק? +
האם אפשר להכין פשוט את המרק ככה בלי הקציצות קניידלך אם אני לא אוהבת קניידלך? +
הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.
מרק קנידלך מהיר
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.