תוספות
בצלים ממולאים – פרווה
למתכון נצטרך: 4 בצלים כוס אורז צרור כוסברה 2 גזרים מגורדים כף מלח פלפל שחור כף אבקת מרק עוף חצי כף גריל עוף לרוטב : המים שבושלו בהם הבצלים כף מלח פלפל שחור חצי כף כרכום חצי כף כוסברה יבשה…
אורז מלא עם ירקות
למתכון נצטרך: כוס וחצי אורז מלא 3 בצלים קצוצים 2 גזרים מגורדים גמבה קצוצה כוס עדשים ירקות 3 כפות כרפס קצוץ 4 כוסות מים כף שטוחה מלח כף אבקת מרק עוף כרכום פלפל שחור אופן ההכנה: 1- בקערה נשרה את…
מג’דרה
למתכון נצטרך: כוס עדשים ירוקות 2 כוסות אורז (תאילנדי\פרסי ) 5+2 כוסות מים רותחים 3 בצלים 3 כפות שמן כף סוכר חום כף שטוחה מלח כף אבקת מרק עוף חצי כפית כרכום פלפל שחור אופן ההכנה: 1- בקערה נשים את…
שעועית וגמבות מוקפצים
למתכון נצטרך: 3 כפות שמן בצל גמבה חצי שקית שעועית ירוקה קפואה חצי כף מלח חצי כף אבקת מרק עוף 2 כפות פפריקה כף סויה כף סילאן רבע כפית כרכום רבע כוס מים שומשום לקישוט אופן ההכנה : 1- במחבת…
אורז ועוף בתנור
מתכון נצטרך: 3 ירכי עוף כוס אורז בצל קצוץ 5 כוסות מים כפית כרכום כף אבקת מרק עוף כף שטוחה מלח פלפל שחור כף סילאן כף טריאקי כוסברה יבשה אופן ההכנה: 1-נחמם תנור ל200 מעלות טורבו \ או בנינגה על…
ערמונים קלויים
למתכון נצטרך: קילו ערמונים טריים 3 כוסות מים רותחים כף מלח אופן ההכנה: 1- נקח כל ערמון ונחתוך לו איקס בראש שלו 2- נמלא בקערה מים רותחים וכף מלח ונשרה את הערמונים 10 דקות 3- נשפוך את המים ובסיר ווק…
אורז עם איטריות
למתכון נצטרך: רבע כוס שמן לטיגון כוס איטריות דקות 2 כוסות אורז כף שטוחה מלח פלפל שחור כף אבקת מרק עוף לקישוט: צימוקים\פירות יבשים\שקדים אופן ההכנה: 1- בסיר נטגן על אש נמוכה את האיטריות עד להזהבה 2- נוסיף את האורז,…
- כשר לפסח, מנות פתיחה וראשונות, מתכונים, מתכונים לארוחת ערב, מתכונים לחגים, קלים מהירים וטעימים, תוספות
תפוחי אדמה קריספיים בתנור
תפוחי אדמה קריספיים בתנור למתכון נצטרך : 5 תפוחי אדמה 3 בטטות כף אבקת מרק עוף חצי כף מלח חצי כפית אבקת שום כף סילאן חצי כף כוסברה יבשה רבע כוס שמן חצי כוס מים אופן ההכנה : 1- נחמם…
איטריות מוקרמות ובטטה
למתכון נצטרך: חבילת אטריות (400 גרם) בטטה גדולה בצל גדול חצי כף מלח כף אבקת מרק בצל פלפל שחור חצי כף מרק פטריות כף סילאן כוס וחצי חלב (300 מ”ל) 250 מ”ל שמנת לבישול אופן ההכנה: 1- נמלא סיר במים…
בטטות ממולאות בטאבולה
למתכון נצטרך: 3 בטטות לסלט טבולה: כוס בורגול מבושל בצל קצוץ רבע צרור כוסברה קצוצה חצי כוס פיצוחים\אגוזים\פירות יבשים חצי כפית מלח מיץ לימון מלימון שלם רבע כוס שמן זית כף סילאן טחינה לקישוט , אופן ההכנה: 1- נעטוף בנייר…