למתכון נצטרך:
טורטיות קנויות
רבע כוס גבינה צהובה מגורדת
זיתים
100 גרם רסק עגבניות
מלח
פפריקה
אורגנו
סוכר
כף שמן זית
חצי כוס מים

אופן ההכנה:
1 נחמם תנור ל180 מעלות
2. בקערה נשים את הרסק עגבניות, סוכר, מלח, פפריקה, אורגנו, רבע כוס מים ושמן זית ונערבב היטב
3. על טורטיה נשים מעט רוטב פיצה שהכנו נפזר גבינה, זיתים,
4. נרטיב במים את הקצוות ונקפל לחצי ונהדק היטב
5 נבריש במים את החלק החיצוני ונפזר שומשום מעל
6 נכניס לתנור שחומם מראש ל10 דקות
ובתאבון