חטיף שוקולד ופצפוצי אורז ללא אפייה

שוגי ביתי מ6 מרכיבים

Name: שוגי ביתי מ6 מרכיבים
Yield: 25-30 יחידות (תלוי בגודל החיתוך)
Ingredients: 200 גרם שוקולד חלב; 50 גרם שוקולד מריר; 3 כפות שמן; 3 כפות ממרח לוטוס; 1/2 כפית נס קפה; 2 כוסות פצפוצי אורז או קורנפלקס

מתכון חלבי לשוגי ביתי מ6 מרכיבים, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 10 דקות, ללא אפייה/בישול.

חטיף שוגי ביתי מ-6 מרכיבים בלבד, עם ממרח לוטוס, שוקולד ופצפוצי אורז, קל להכנה וללא אפייה

מאתהקונדיטורית אליה

כמות 25-30 יחידות (תלוי בגודל החיתוך)

זמן עבודה 10 דקות

רמת קושי קל

זמן מנוחה / קירור 15 דקות

כשר חלבי

מספר מצרכים 6

ללא אפייה

מצרכים לשוגי ביתי מ6 מרכיבים

התאמת כמות

הכמויות ברשימת המצרכים ובהמרות יתעדכנו יחד.

ציוד

קערה
תבנית
מיקרוגל

200 גרם שוקולד חלב
50 גרם שוקולד מריר
3 כפות שמן
3 כפות ממרח לוטוס
1/2 כפית נס קפה
2 כוסות פצפוצי אורז או קורנפלקס

ההמרות מחושבות לפי כוס מידה של 240 מ״ל והן משוערות.

התאמות שמתאימות למתכון הזה

המנוע עובר על כל המצרכים הרלוונטיים. לא יוצג מתכון כפרווה או טבעוני אם נשאר מרכיב שאין לו פתרון אוטומטי בטוח.

רוצה להכין פרווה?

אפשר להפוך לפרווה כמעט בלי לשנות את המתכון:

שוקולד חלב: במתכון הזה אפשר להחליף בשוקולד מריר פרווה באותה כמות. כדאי לבחור שוקולד שמתאים לאותה צורת שימוש.

רוצה להכין טבעוני?

כאן אפשר לעבור לטבעוני בהחלפה קטנה:

שוקולד חלב: במתכון הזה אפשר להחליף בשוקולד טבעוני שמתאים לאותה צורת שימוש ובאותה כמות.

המרות הן הצעה מעשית ולא תחליף לבדיקה של המוצר הספציפי. במוצרי מדף, במיוחד תחליפי גבינה, שמנת ושוקולד, כדאי לבדוק על האריזה שהם אכן פרווה או טבעוניים ומתאימים לאותו שימוש.

איך מכינים שוגי ביתי מ6 מרכיבים?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

בקערה מניחים את שוקולד החלב, השוקולד המריר והשמן וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה
מוסיפים חצי כפית נס קפה ו-3 כפות ממרח לוטוס ומערבבים היטב לקבלת מרקם חלק ואחיד
מוסיפים את פצפוצי האורז או הקורנפלקס ומערבבים
משטחים בתבנית, מהדקים היטב ומכניסים למקפיא ל-15 דקות
חותכים לאצבעות שוות ושומרים במקרר

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס

כמה דברים שיעזרו לך במתכון

הטיפ של אליה

המסת השוקולד והשמן בפולסים קצרים של 30 שניות במיקרוגל מונעת את שריפת השוקולד

טיפים חשובים לשוגי ביתי מ6 מרכיבים

מחממים שוקולד בעדינות: מחממים בפולסים קצרים או מעל חום עדין ומערבבים בין לבין, כדי למנוע התחממות יתר. להסבר המלא על המסת שוקולד במיקרוגל
לא מחלצים לפני שהקינוח יציב: ממתינים לזמן הקירור או ההקפאה שנכתב במתכון לפני חילוץ או חיתוך.