מלבי פרווה

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. בסיר קטן מניחים יחד את נוזל הקוקוס, השמנת הצמחית, המים, סוכר הוניל (או הסוכר ותמצית הוניל), הקורנפלור ופודינג הוניל, ובוחשים היטב
2. מבשלים על אש בינונית תוך בחישה מתמדת במשך כ-5 דקות עד שהתערובת מסמיכה למרקם קרמי כמו מעדן
3. יוצקים את קרם המלבי לכוסיות קטנות ומעבירים לקירור
4. בסיר נפרד מבשלים את הפירות האדומים, הסוכר, המים, מי הזהר, מיץ הלימון והקורנפלור במשך 10 דקות עד להתרככות הפירות
5. ברגע שהפירות נמעכים בקלות, טוחנים בבלנדר או מועכים לרוטב חלק
6. על כל כוסית מלבי מניחים 2 כפות גדושות מרוטב הפירות האדומים ומקשטים בקוקוס ובוטנים

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←