חיתוכיות שוקולד וחמאת בוטנים

למתכון נצטרך:

לשכבת הבסיס:
200 גרם שוקולד מריר
2 כפות דבש
חצי כוס חמאת בוטנים
50 גרם חלווה
3 כוסות פיצפוצי אורז או קורנפלקס שבור

לשכבת השוקולד לבן :
200 גרם שוקולד לבן
2 כפות דבש
חצי כוס חמאת בוטנים

אופן ההכנה:

1- בקערה נשים את השוקולד מריר עם כף שמן ונכניס למיקרוגל בפולסים קצרים 30 שניות עד המסה ונערבב
2- נוסיף דבש, חמאת בוטנים וחלווה ונערבב
3- נוסיף את הפיצפוצי אורז\ קורנפלקס (כדי למעוך את הקורנפלקס כי החתיכות בו גדולות ) ונערבב עד שהכל עטוף בשוקולד
4- נשפוך לתבנית מרופדת בניר אפיה ונמעך ונהדק היטב ( שימו לב להדרכה בסירטון ) ונקפיא 10 דקות
5-ניקח 50 גרם שוקולד מריר, נשים בשקית זילוף בתוף כוס עם מים רותחים
6-לשכבת השוקולד לבן – נמיס יחד את השוקולד הלבן והשמן בפולסים קצרים במיקרוגל, ונוסיף חמאת בוטנים ודבש ונערבב
7- נשפוך את שכבת השוקולד לבן על הפיצפוצי אורז ונדפוק את התבנית כדי שיתישר נזלף את השוקולד מריר מעל ועם קיסם נקשט ונקפיא ל10 דקות נחתוך לקוביות ובתאבון 🙂

לסירטון הדרכה: