מתאים ל40 כדורים :
קילו תמרים
חצי כוס מים רותחים
100 גרם אגוזי מלך
100 גרם בוטנים
כף חמאת בוטנים
50 גרם קוקוס
50 גרם שקדים
50 גרם פיסטוקים
כף דבש

לציפוי:
קוקוס, קקאו, פיסטוקים קלויים

אופן ההכנה:
1- נחצה את התמרים, ונוציא את הגלעין, נשים בקערה ונשרה במים רותחים 10 דקות
2- נעביר לקערה של מעבד מזון, נוסיף אגוזי מלך, בוטנים, חמאת בוטנים, קוקוס, שקדים, פיסטוקים ודבש ונטחן הכל יחד למרקם חלק ואחיד
3- נגלגל לכדורים ונגלגל כל כדור בקוקוס, פיסטוקים או קקאו
לשמור במקרר
בתאבון
לסירטון הדרכה: