5 בטטות
בצל קצוץ
פיטרוזליה קצוצה
גבינה צהובה (100 גרם)
חצי כף מלח
חצי כפית כרכום
פלפל שחור
חצי כוס קמח ( 70 גרם)
ביצה

אופן ההכנה :
1- נקלף ונשלוק את הבטטות עד הריכוך ונמעך לפירה בטטה
2- נוסיף את הבצל הקצוץ, פיטרוזליה, גבינה צהובה, מלח, כרכום, פלפל שחור  קמח וביצה ונערבב היטב למסה אחידה
3- בתבנית של תנור, נרסס ספרי שמן ועם שתי כפות ניצור תלוליות קטנות, ונשים עוד ספרי שמן מעל ונאפה ב200 מעלות טורבו 40 דקות
4- לקרר ולהגיש לצד שמנת חמוצה,

מושלם לתינוקות בשלב הטעימות

לסירטון הדרכה: