מתאים לצנצנת 500 מ”ל מצרכים :
100 גרם פיסטוקים
פחית חלב מרוכז (400 מ”ל)
2 כוסות מים
אופן ההכנה :
1- בסיר קטן נשים את הפיסטוקים יחד עם המים ונבשל 5 דקות עד רתיחה,
2- נסנן ונעביר את הפיסטוקים למגבת להתייבש
3- נשפשף מעט את הפיסטוקים עד שהציפוי יורד ונקבל פיסטוק ירוק זוהר
4- במעבד מזון נטחן יחד את הפיסטוקים יחד עם חלב מרוכז לקרם חלק ואחיד
בתאבון
לשמור במקרר