סוכריות משוקולד
סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות
טעם של פעם...

סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות

מתכון פרווה לסוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 10 דקות.

ב10 דקות הכנה בלבד. סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות ביתיות, קלות להכנה ומשמחות במיוחד את הילדים וגם מבוגרים. מתכון פשוט עם שוקולד ותוספות צבעוניות שאפשר להכין יחד ולהפוך לפינוק מתוק לכל אירוע. ניתן להכין בגירסא פרווה או חלבית

לתגובות
כמות 40 יחידות
זמן עבודה 10 דקות
רמת קושי קל
זמן מנוחה / קירור 10 דקות
מספר מצרכים 2

איך מכינים סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בשקית זילוף נשים את השוקולד ונקשור את הקצה
  2. נשים בתוך קערה/נטלה עם מים רותחים כמה דקות -עד שהשוקולד נמס בתוך השקית
  3. נגזור חור קטן בקצה השקית בזהירות (כדאי לעשות את החור הכי קטן שאפשר ואם צריך להגדיל את החור לפי הצורך )
  4. על מגש גדול/צלחת נשפוך את הסוכריות ועם שקית זילוף נצייר, עיגולים, לבבות או כל ציור שאוהבים
  5. נכניס למקפיא ל10 דקות ובזהירות נחלץ את המטבעות
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

ניתן להשתמש לחילופין בשוקולד מריר/חלב/לבן באותו אופן הכנה

בעיות במתכון ומה לעשות

קרה משהו בדרך? הנה כמה פתרונות שיכולים לעזור.

הקינוח לא התייצב

משלימים את מלוא זמן הקירור ומגישים רק כשהקרם או השכבות יציבים. שינוי בכמויות או קירור קצר מדי עלולים להשאיר אותו רך.

השכבות יצאו נוזליות

מצננים היטב לפני ההגשה ומוודאים שהמרכיבים החמים התקררו לפני ההרכבה.

הקינוח איבד את המרקם במקרר

שומרים מכוסה היטב ומרכיבים רכיבים פריכים סמוך להגשה כאשר המתכון מאפשר זאת.

מושגים שכדאי להכיר

זילוף

ממלאים שקית זילוף ומפעילים לחץ אחיד כדי לקבל צורה שווה.

חילוץ מהתבנית

מפרידים בעדינות מהשוליים ומוציאים רק כשהמאפה או הקינוח יציב מספיק.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.

סרטון הדרכה: סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות

הכנת את המתכון?

1 כבר סימנו שהכינו

5.0 1 דירוגים

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות עם המשפחה והחברים.

WhatsApp
מחפשים מתכונים נוספים? ❤️

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top