מיני עוגת גבינה ולוטוס

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. מכניסים את עוגיות הלוטוס למעבד מזון וטוחנים לפירורים.
2. מעבירים את הפירורים לקערה, מוסיפים את החמאה המומסת ורבע כוס החלב ומערבבים עד שמתקבלת תערובת פירורית ואחידה.
3. מסדרים מנג'טים בתוך תבנית שקעים.
4. מניחים בכל מנג'ט כף מתערובת פירורי הלוטוס ומהדקים היטב לתחתית.
5. מעבירים למקפיא למשך 20 דקות.
6. בקערה מקציפים את השמנת המתוקה, כוס החלב ופודינג הווניל עד שמתקבלת קצפת יציבה.
7. מעבירים את הקצפת לקערה שבה הכנו את פירורי הלוטוס, מוסיפים את הגבינה הלבנה ומקפלים יחד עד שהגבינה משתלבת בקרם.
8. ממלאים כל מנג'ט בקרם הגבינה שהכנו.
9. מעבירים את העוגות למקפיא למשך שעה.
10. מחממים מעט את ממרח הלוטוס ומורחים אותו על החלק העליון של כל עוגה.
11. מקשטים בחתיכת עוגיית לוטוס ובפירורי לוטוס.
12. מחזירים למקפיא לשעה נוספת להתייצבות.
13. מקלפים בזהירות את המנג'טים מהעוגות ומגישים.
14. בתיאבון!

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←