מאפים מלוחים
פיצה טונה
מתאים ל20 פיציות למתכון נצטרך : לבצק שמרים קילו קמח 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר ביצה 2 ורבע כוסות מים כף מלח חצי כוס שמן רוטב פיצה\מטבוחה 2 קופסאות טונה בשימורים זיתים כוסברה קצוצה טחינה לזילוף ביצה טרופה +…
חלת שום שקשוקה
לבצק של החלה: 500 גרם של קמח (חצי קילו) כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר ביצה חצי כפית מלח רבע כפית אבקת שום רבע כוס שמן וכוס ושליש מים פושרים (כוס חד”פ שתיה חמה ) לשקשוקה : 2 כפות סלט…
שבלולי פיצה
מתאים ל30 שבלולים למתכון נצטרך : לבצק: קילו קמח 2ורבע כוסות מים 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר (100 גרם) ביצה חצי כוס שמן כף מלח 350 גרם רסק עגבניות כף גדושה תבלין לפיצה כף סוכר 4 כפות מים…
פיצה פסטו
מתאים ל4 פיצות למתכון נצטרך: 2 כוסות מים ( 400 מ”ל) 2 כפות שמרים רבע כוס סוכר (60 גרם) ביצה קילו קמח כף מלח חצי כוס שמן אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים יחד את המים, שמרים, סוכר, קמח, ביצה,…
לחמניות מגן דוד – עם פטנט מטורף
מתאים ל20 לחמניות למתכון נצטרך: 2 ורבע כוסות מים ((500 מ”ל) 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר (60 גרם) ביצה קילו קמח כף מלח חצי כוס שמן (100 גרם) ביצה טרופה פרג שומשום אופן ההכנה: 1- בקערה נשים את המים…
פיתות בטעמים- זעתר, פפריקה, שומשום, בצל
מתאים ל20 פיתות למתכון נצטרך : 2 ורבע כוסות מים כף שמרים חצי כוס סוכר קילו קמח ביצה כף מלח חצי כוס שמן לפיתה זעתר : 2 כפות זעתר רבע כוס שמן זית לפיתה פפריקה : בצל קצוץ 2 כפות…
לחמניות כמו שבמסעדה
מתאים ל24 לחמניות למתכון נצטרך : 2 ורבע כוסות מים 2 כפות שמרים 4\3 כוס סוכר קילו קמח 4\3 כוס שמן כף מלח ביצה טרופה+ סילאן שומשום אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים את המים, שמרים סוכר, קמח, שמן ומלח…
מאפה ישראלי תוצרת כחול לבן
מתאים ל20 יחידות למתכון נצטרך : חבילת בצק עלים דבש זיתים פיטריות פיטרוזליה מלח גבינה מלוחה ביצה טרופה ופרג אופן ההכנה : 1- נחמם תנור ל200 מעלות 2- נרדד את הבצק עלים שלנו לעלה דק ונקרץ עם קורצן של מגן…
פיצה ללא רוטב שילדים אוהבים
מתאים ל4 פיצות למתכון נצטרך: 2.5 כוסות מים (450 גרם) 2 כפות שמרים 2\1 כוס סוכר ביצה קילו קמח כף מלח 2\1 כוס שמן לתיבול: פפריקה אבקת שום מלח גס סוכר אורגנו יבש אבקת שום קילו גבינה צהובה זיתים אופן…
בורקס תורכי מבצק פילו
למתכון נצטרך חבילת עלי פילו 200 גרם גבינת קשקבל מגורדת 200 גרם גבינה בולגרית מגורדת 200 גרם גבינה בולגרית מגורדת ביצה טרופה 200 גרם גבינת שמנת מעט שמן שומשום אופן ההכנה: 1- בקערה נשים את כל הגבינות, עם חצי מהביצה…