מתאים ל24 כוסיות (תלוי בגודל הכוס) 8  כוסיות מכל סוג למתכון נצטרך : 500 מ”ל שמנת צימחית 4 כפות פודינג וניל מוס חלווה: כף טחינה גולמית 2 כפות דבש לציפוי : שערות חלווה מוס שוקולד דבש  : 100 גרם מוס…

מתאים ל20 יחידות 2 חבילות שוקולד מריר\חלב חצי ממרח לוטוס 3 כוסות איטריות קדאיף (150 גרם) שמן אופן ההכנה: 1-בקערה נשים את השוקולד יחד עם 3 כפות שמן ונכניס למיקרו גל לפולסים קצרים 30 שניות כל פעם ונערבב עד המסה…

מתאים ל40 עוגיות למתכון נצטרך: 100 גרם נטורינה\חמאה\ מרגרינה רכה שליש כוס שמן ביצה חצי כוס סוכר חצי כוס קוקוס חצי כוס דבש כף תמצית וניל כף גרידת לימון 4 כוסות קמח חצי כפית אבקת אפיה אבקת סוכר לקישוט אופן…

מתאים לתבנית קפיץ קוטר 24 למתכון נצטרך: לשכבת הבסיס: שרוול פתי בר טחון 100 גרם חמאה מומסת 2 כפות ריבת חלב לעוגת גבינה : 4 ביצים חצי כוס סוכר (100 גרם) 500 גרם גבינה לבנה 200 גרם שמנת חמוצה (15%\9%)…

מתאים ל30 כוסיות גודל סטנדרט למתכון נצטרך: לבסיס המוס: 250 מ”ל שמנת מתוקה כוס חלב 4 כפות פודינג וניל 500 גרם גבינה לבנה כף תמצית וניל למוס גבינה פירורים: שרוול פתי בר כף אבקת סוכר 50 גרם חמאה מומסת למוס…

מתאים ל5-6 שיפודים למתכון נצטרך: קישוא קלח תירס לא מבושל בצל סגול גמבה אדומה פיטריות פיטרוזליה קצוצה חצי כף מלח כף פפריקה פלפל שחור אבקת שום כף אורגנו דבש רבע כוס רוטב צילי רבע כוס שמן זית אופן ההכנה :…

מתאים ל4 פיצות למתכון נצטרך: 2 כוסות מים ( 400 מ”ל) 2 כפות שמרים רבע כוס סוכר (60 גרם) ביצה קילו קמח כף מלח חצי כוס שמן אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים יחד את המים, שמרים, סוכר, קמח, ביצה,…

מתאים לאינגלייש קיק אחד למתכון נצטרך: גרידה מתפוז 1 2 ביצים חצי כוס סוכר (100 גרם) חצי כוס שמן (100 מל”) כף תמצית וניל חצי כפית אבקת אפיה כוס מיץ תפוזים (200 גרם) כוס וחצי קמח (210 גרם) אופן ההכנה…

מתאים ל30 יחידות למתכון נצטרך : לבצק : גביע גיל (200 גרם) חצי כפית מלח שתי כוסות קמח (210 גרם) חצי כפית אבקת אפיה רבע כוס שמן חבילת זיתים כוס מים וכף סילאן שומשום וקצח אופן ההכנה : 1- נחמם…

מתאים ל30 נאצ’וס למתכון נצטרך : לנאצ’וס 4 טורטיות חצי כפית פפריקה חצי פיטרוזליה קצוצה חצי כפית מלח רבע כוס שמן לגאקומולי אבקודו רך עגבניה קצוצה בצל קצוץ עירית\פיטרוזליה קצוצה מלח מיץ מחצי לימון אופן ההכנה : 1- נחמם תנור…