מתאים ל20 יחידות למתכון נצטרך: ביצה כוס חלב כף קקאו חצי כוס סוכר 3 כפות שמן כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפיה למילוי 250 מ”ל שמנת מתוקה 4 כפות פודינג וניל כוס חלב חבילת אוראו מצופים שוקולד לבן אופן…

מתאים ל20 קוקילידות (40 עוגיות בודדות ) למתכון נצטרך: 100 גרם חמאה\נטורינה חצי כוס סוכר לבן (100 גרם) חצי כוס סוכר חום (100 גרם) 100 גרם שוקולד נמס 2 ביצים כף תמצית וניל שתים וחצי כוסות קמח כפית אבקת אפיה…

מתאים ל40 יחידות למתכון נצטרך 100 גרם שוקולד חלב\מריר כף שמן 100 גרם בוטנים קלויים 200 גרם שקדים טחונים 2 כפות חמאת בוטנים רבע כוס מייפל אופן ההכנה: 1- בקערה נשים את השוקולד עם השמן ונמיס בפולסים קצרים, ונערבב עד…

למתכון נצטרך: חבילת עוגיות בישקוטים 250 מ”ל שמנת מתוקה\צימחית כוס חלב רגיל \סויה 3 כפות פודינג וניל רבע כוס חלב 100 גרם שוקולד כף שמן שוקולד לבן לקישוט אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נקציף יחד את השמנת מתוקה\ צימחית חלב …

למתכון נצטרך 250 מ”ל שמנת צימחית \ מתוקה כוס חלב רגיל\סויה 4 כפות פודינג וניל 200 גרם שוקולד מריר כף שמן 100 גרם שוקולד לקישוט אופן ההכנה: 1-בקערה המיקסר נקציף יחד את השמנת מתוקה\צימחית עם החלב והפודינג וניל לקצפת יציבה…

חבילת תותים לקצפת: שמנת מתוקה\צימחית כוס חלב 6 כפות פודינג 1- בקערת המיקסר מקצפים את השמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל לקצפת יציבה 2- שוטפים את התותים מיבשים וחותכים לאיקס עמוק (שימו לב להדרכה בסירטון) 3- בעזרת שקית זילוף ממלאים כל…

למתכון נצטרך:  200 גרם שוקולד מריר 3 כפות שמן (לא חייב!! זה רק בשביל להמיס בקלות את השוקולד ) 4 כפות ממרח לוטוס + שתי כפות אופן ההכנה: 1- בקערה נמיס יחד את השוקולד מריר עם השמן למסה חלקה ואחידה…

למתכון נצטרך: לסירופ סוכר  חצי כוס סוכר (100 גרם) כוס מים (200 מל) רבע כוס מיץ לימון (60 מל) כף תמצית וניל לכנאפה: 200 גרם איטריות קדאיף ( 2 כוסות ) 100 גרם חמאה כף גרידת לימון 250 גרם גבינת…

כפיות שוקולד: למתכון נצטרך: 100 גרם שוקולד חלב 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד לבן סוכריות, עדשים, אגוזים, קורנפלקס לקישוט 1- נמיס את השוקולדים כל אד בנפרד עם כף שמן עד להמסה מלאה 2- נסדר את הכפיות על מגש…