עקיצת הדבורה ללא אפיה
עוקץ הדבורה ללא אפייה

עקיצת הדבורה ללא אפיה

מתכון חלבי לעקיצת הדבורה ללא אפיה, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 30 דקות, ללא אפייה/בישול.

זה אחד המתכונים שלי ששבר את הרשת 🏵️🪬 ועם מילוני כניסות באתר ☺️ עקיצת הדבורה ללא אפיה 🥮 שהרבה יותר טעים מהגירסה המקורית 🥰

לתגובות
כמות 15 יחידות
תבנית / כלי מגש לאינגליש קיק
זמן עבודה 30 דקות
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול ללא
זמן מנוחה / קירור שעה
כשר חלבי
מספר מצרכים 9
ללא אפייה

לפני שמתחילים

  • הקצפה בכלים קרים: שמנת מתוקה, קערת מיקסר ומקצפים קרים עוזרים לקבל קצפת יציבה.

איך מכינים עקיצת הדבורה ללא אפיה?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בקערת המיקסר נקציף ביחד את השמנת מתוקה, חלב, ופודינג וניל לקצפת יציבה,
  2. נטבול את הבישקוטים בחלב ונסדר שכבה אחידה על מגש או תבנית
  3. נמרח את שכבת הקצפת מעל השכבה של הבישקוטים הטבולים
  4. ונטבול שכבה נוספת של עוגיות ונכסה את הקצפת
  5. בקערה נשים את החמאה ונמיס במיקרוגל פולסים קצרים 30 שניות, נוסיף את הריבת חלב והשקדים פרוסים ונערבב
  6. נשפוך על שכבת הבישקוטים ונקרר להתיצבות ל3 שעות
  7. בתאבון
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון

מושגים שכדאי להכיר

הקצפה

מערבלים במהירות כדי להכניס אוויר. עוצרים כשהמרקם שהמתכון מבקש התקבל.

המסה בפולסים

מחממים במיקרוגל בפרקי זמן קצרים ומערבבים ביניהם כדי שהשוקולד לא יישרף.

בעיות במתכון ומה לעשות

משהו קרה לעוגה בדרך? הנה כמה דברים שכדאי לבדוק.

הקצפת לא מתייצבת

משתמשים בשמנת, בקערה ובמקצפים קרים ומוודאים שאחוז השומן מתאים להקצפה. לא מוסיפים נוזלים לפני שנוצר מרקם יציב.

הכנה מראש / אחסון

מקרר: שומרים מכוסה במקרר.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר להוסיף שוקולד, אגוזים או פרי שמתאים לבלילה כדי ליצור וריאציה חדשה.
  • אפשר לשנות את הקישוט בעזרת זילוף, סוכריות או שבבי שוקולד.

סרטון הדרכה: עקיצת הדבורה ללא אפיה

הכנת את המתכון?

4 כבר סימנו שהכינו

5.0 1 דירוגים

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של עקיצת הדבורה ללא אפיה עם המשפחה והחברים.

WhatsApp
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

מחפשים מתכונים נוספים? ❤️

💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top