קינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה
זה לא מתכון - זה טריק!

קינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה

מתכון פרווה לקינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 15 דקות, ללא אפייה/בישול.

את הקינוח המטריף הזה את עושה בשניה. אין פה מתכון רק צורת הגשה

לתגובות
כמות 20 יחידות
תבנית / כלי תבנית אינגליש קיק
זמן עבודה 15 דקות
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול ללא אפיה
זמן מנוחה / קירור 4 שעות
מספר מצרכים 7

לפני שמתחילים

  • הקצפה בכלים קרים: שמנת מתוקה, קערת מיקסר ומקצפים קרים עוזרים לקבל קצפת יציבה.

איך מכינים קינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בקערת המיקסר נקציף את השמנת מתוקה/צימחית , כוס חלב רגיל/צימחי ופודינג וניל נקצפת רכה
  2. בקערה נפרדת נשים את השוקולד עם השמן במיקרוגל ונמיס בפולסים קצרים 30 שניות כל פעם ונערבב עד המסה מלאה
  3. נערבב את השוקולד הנמס עם הקצפת לאיחוד
  4. נעביר לתבנית אינגלייש קיק חד פעמי ונקפיא עד ההגשה
  5. לשמור במקפיא. לפני ההגשה נהפוך על מגש
  6. נקשט עם זילופים של ממרח שוקולד או סירופ שוקולד ופירורי אוראו ונחלק לפרוסות לאנשים
כמה דברים שיעזרו לך במתכון

טיפים חשובים לקינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה

מושגים שכדאי להכיר

הקצפה

מערבלים במהירות כדי להכניס אוויר. עוצרים כשהמרקם שהמתכון מבקש התקבל.

המסה בפולסים

מחממים במיקרוגל בפרקי זמן קצרים ומערבבים ביניהם כדי שהשוקולד לא יישרף.

בעיות במתכון ומה לעשות

משהו קרה לעוגה בדרך? הנה כמה דברים שכדאי לבדוק.

הקצפת לא מתייצבת

משתמשים בשמנת, בקערה ובמקצפים קרים ומוודאים שאחוז השומן מתאים להקצפה. לא מוסיפים נוזלים לפני שנוצר מרקם יציב.

הכנה מראש / אחסון

אפשר להכין מראש כאשר זמן הקירור או ההתייצבות של המתכון מאפשר זאת; את ההגשה והקישוטים הרגישים מוסיפים סמוך להגשה.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר להחליף בין שוקולד מריר, חלב או לבן בהתאם למתיקות שרוצים.
  • אפשר לשנות את הקישוט בעזרת זילוף, סוכריות או שבבי שוקולד.

סרטון הדרכה: קינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה

הכנת את המתכון?

38 כבר סימנו שהכינו

4.9 7 דירוגים

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של קינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה עם המשפחה והחברים.

WhatsApp
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

מחפשים מתכונים נוספים? ❤️

💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור

3 מחשבות על “קינוח מטריף קפוא שנראה מיליון דולר בדקה עבודה”

  1. Leah Yackersberg

    היי מה אפשר לשים במקום חלב צמחי? אינלי.. ואני רוצה שזה יהיה פרווה תודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top