לביבות בטטה אפויות בתנור
5 בטטות בצל קצוץ פיטרוזליה קצוצה גבינה צהובה (100 גרם) חצי כף מלח חצי כפית כרכום פלפל שחור חצי כוס קמח ( 70 גרם) ביצה אופן ההכנה : 1- נקלף ונשלוק את הבטטות עד הריכוך ונמעך לפירה בטטה 2- נוסיף…
טארט שקדים מהיר
מתאים לתבנית פאי קוטר 24 למתכון נצטרך: 4 ביצים חצי כוס סוכר כף גרידת לימון מיץ מלימון שלם כף דבש כף תמצית וניל כוס קמח שקדים (200 גרם) חצי כוס קמח תופח או קמח רגיל ורבע כפית אבקת אפיה (100…
נודלס ירוק בסיר אחד
מתאים ל6 מנות למתכון נצטרך: חבילת איטריות נודלס (400 גרם) חצי כוס אפונה 5 תחתיות ארטישוק כוס ברוקולי כוס שעועית ירוקה 4 כוסות מים רותחים (ליטר) כפית מלח כפית קארי כפית אבקת מרק עוף כפית פיטרוזליה יבשה כף טריאקי כף…
סלט חצילים עם צימצורי מהיר
למתכון נצטרך: 1 חציל שליש כוס שמן זית חצי כפית מלח חצי כפית אבקת שום חצי כפית פיטרוזליה יבשה חצי כוס מים לרוטב צימצורי מהיר: רבע כוס שמן זית מיץ מ2 לימונים כפית דבש חצי כפית מלח חצי כפית אבקת…
שוגי חלווה
מתאים לתבנית 20^30 למתכון נצטרך: חצי כוס שומשום (100 גרם) חצי כוס קוקוס (100 גרם) חצי כוס טחינה גולמית (100גרם) חצי כוס דבש (100 גרם) כף תמצית וניל 4 כוסות פיצפוצי אורז אופן ההכנה: 1- במחבת גדולה על אש נמוכה…
פררו רושה
חבילת וופלים 2 כפות ממרח שוקולד רבע כוס חלב 200 שוקולד חלב 2 כפות שמן חצי כוס אגוזים קצוצים אופן ההכנה : 1- בקערה נשבור את הוופלים לפירורים דקים 2- נוסיף את הממרח שוקולד ואת החלב ונלוש לבצק אחיד ועם…
שייק בננה תמר
מתאים לכוס אחד למתכון נצטרך : בננה קפואה 2 תמרים 5 אגוזי מלך חצי כוס חלב אופן ההכנה : 1- בכוס שיקר נשים את הבננה, תמרים, אגוזי מלך וחלב ונטחן לשיק חלק ואחיד 2- נעביר לכוס ונלגום שמחה לסירטון הדרכה…
אוניגרי טונה משאריות אורז
מתאים ל10 מנות למתכון נצטרך : לבסיס האורז 2 כוסות אורז מבושל כף חומץ אורז כף סויה כף טריאקי כף סוכר 2 כפות שומשום וקצח (מעורבב) צילי גרוס למילוי טונה : קופסא של טונה 2 כפות מיונז פיטרוזליה קצוצה לציפוי:…
עוגת מרנג, שוקולד ופירורים
מתאים לתבנית 30^20 למתכון נצטרך: לבצק פריך: 100 גרם חמאה\נטורינה חצי כוס סוכר (100 גרם) 3 חלמונים כוס וחצי קמח (210 גרם) כפית אבקת אפיה קורט מלח למרנג: 3 חלבונים חצי כוס סוכר 2 כפות ממרח שוקולד כף אבקת סוכר…
כרובית, בטטה ותפוח אדמה מוקרם
מתאים ל8 מנות למתכון נצטרך: 2 תפוחי אדמה בטטה כרובית (השתמשתי בכרובית קפואה 800 גרם ) כוס חלב (200 מ”ל) 250 מ”ל שמנת לבישול 15% כף אבקת מרק פיטריות כף שטוחה מלח פלפל שחור אבקת שום חצי כף בזיליקום יבש…