עוגת גבינה אלפחורס
מתאים לתבנית קפיץ קוטר 24 למתכון נצטרך: לשכבת הבסיס: שרוול פתי בר טחון 100 גרם חמאה מומסת 2 כפות ריבת חלב לעוגת גבינה : 4 ביצים חצי כוס סוכר (100 גרם) 500 גרם גבינה לבנה 200 גרם שמנת חמוצה (15%\9%)…
עוגת גבינה פירורים עם שוקולד לבן
מתאים לתבנית 20*30 למתכון נצטרך: לבסיס הבצק והפירורים: 150 גרם חמאה רכה חצי כוס סוכר (100 גרם) 2 כוסות קמח (280 גרם) 2 חלמונים כף תמצית וניל חצי כפית אבקת אפיה לקרם גבינה ושוקולד לבן 250 גרם שמנת מתוקה כוס…
מאפינס בראוניז וגבינה
מתאים ל40 מיני מאפינס ל24 מאפינס גודל סטנדרט 2 אינגליש קיק או לעוגה 32*25 למתכון נצטרך: לשכבת הבראוניז: 200 גרם שוקולד מריר חצי כוס שמן חצי כוס סוכר לבן חצי כוס סוכר חום 3 ביצים כף תמצית וניל כוס וחצי…
חיתוכיות גבינה פירורים
למתכון נצטרך : לבצק : 200 גרם חמאה חצי כוס סוכר (100 גרם) ביצה 3 כוסות קמח כף תמצית וניל חצי כפית אבקת אפיה למילוי גבינה : 500 גרם גבינה לבנה 200 גרם שמנת חמוצה 9\15 אחוז 3 ביצים חצי…
עוגת גבינה עם קצפת ופיצפוצי שוקולד
למתכון נצטרך : לבסיס עוגת גבינה : 6 ביצים מופרדות לחלבונים וחלמונים 4\3 כוס סוכר (180 גרם) 750 גרם גבינה לבנה 200 גרם שמנת חמוצה כף תמצית וניל 4\3 כוס פודינג וניל חצי כוס קורנפלור לקצפת : 250 מ”ל שמנת…
גביניות של עמק המומינים
למתכון נצטרך: 200 גרם חמאה רכה חצי כוס סוכר כף תמצית וניל ביצה 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה למילוי גבינה 250 גרם גבינה לבנה רבע כוס סוכר כף תמצית וניל כף קורנפלור 3 כפות פודינג וניל חלבון ביצה שקדים…
מיני עוגת גבינה ולוטוס
מתאים ל12-16 יחידות למתכון נצטרך: לתחתית: 400 גרם עוגיות לוטוס 100 גרם חמאה רבע כוס חלב למילוי: 250 מ”ל שמנת מתוקה כוס חלב 80 גרם פודינג וניל 250 גרם גבינה לבנה לציפוי: ממרח לוטוס עוגיות לוטוס אופן ההכנה: 1- נמעך…
עוגת ביסקוווטים עם גבינה
למתכון נצטרך: 250 מ”ל שמנת מתוקה 2 כוסות חלב (400 גרם) שקית פודינג וניל (80 גרם) כף תמצית וניל כות 500 גרם גבינה לבנה 2 כפות סוכר שרוול פתי בר לציפוי: 200 גרם שוקולד מריר 250 מ”ל שמנת מתוקה אופן…
עוגת גבינה פירורים ומייפל
למתכון נצטרך: 50 גרם חמאה רכה 3 כפות סוכר 2 חלומנים 2 כפות מייפל + 2 כפות מייפל כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפיה 2 כפות חלב לקרם גבינה 250 גרם שמנת מתוקה כוס חלב (200 מ”ל) 4\3 כוס…
עוגת גבינה פירורים ללא אפיה ב10 דקות
לשכבת הפירורים שרוול פתי בר 100 גרם חמאה נוזלית כף חלב (לשכבת הבסיס) לשכבת הגבינה 500 מ”ל שמנת מתוקה כוס חלב 200 מ”ל חצי כוס פודינג וניל (6 כפות) 150 גרם כף תמצית וניל 500 גרם גבינה לבנה 250 גרם…