למתכון נצטרך:
2 קישואים
3 בצלים
כף מיונז
ביצה קשה מגורדת
מלח
פלפל
3 כפות שמן

אופן ההכנה:
1- בפומפיה נגרד את הקישואים,
2- נקלף את הבצל ונפרוס אותו לפרוסות דקות
3- במחבת נשים 3 כפות שמן ונשים את הבצל נטגן 5 דקות באש נמוכה עם מכסה סגור
4- נוסיף את הקישואים ונבשל ביחד עוד 20 דקות ונערבב עד להצטמצמות יפה ונצנן לטמפרטורת החדר
5- נוסיף את הביצה הקשה  ומיונז ונתבל במלח, פלפל, נערבב וזה מוכן
בתאבון

לסירטון הדרכה: