עוגת מילקי
12/04/2024
למתכון נצטרך:
200 גרם שוקולד מריר
כף שמן
3 ביצים
200 גרם גבינה במרקם שמנת
כף שוקולית
לקצפת :
250 מ”ל שמנת מתוקה\צימחית
כוס חלב (200 גרם)
4 כפות פודינג וניל
100 גרם שוקולד מגורד
אופן הכנה :
1-נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את השוקולד והשמן ונמיס בפולסים קצרים במיקרו גל עד המסה מלאה ונערבב
3- נוסיף את הביצים, גבינה ושוקולית ונטרוף שוב לבלילה סמיכה
4- נעביר לתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב180 מעלות 30 דקות ונצנן
5- בקערת המיקסר נקציף את השמנת מתוקה\צימחית עם חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה.
6- ונמרח בפרי סטייל על העוגה
7- נגרד מעל את השוקולד ונשמור בקירור
בתאבון
לסירטון הדרכה:
חדש יותר
7 תגובות
עדנה
תודה על המתכון. יש לי כמה שאלות:
מה גודל התבנית ?
האם האפייה בטורבו?
מה המרקם של העוגה ? האם זה כמו בראוניז? ספוגי?
תודה מראש
עדנה
תודה על המתכון. יש לי כמה שאלות:
1. מה גודל התבנית ?
2. האם האפייה בטורבו?
3. מה המרקם של העוגה ? האם זה כמו בראוניז? ספוגי?
תודה מראש
אורית פרג'
ללא קמח או אבקת אפיה?
livnat zafar
יש תחליף לגבינה במרקם שמנת למשהו פרווה?
הקונדיטורית אליה
לא משו שאני יודעת
livnat zafar
תודה האם יש תחליף לגבינה במרקם שמנת למשהו פרווה?
הקונדיטורית אליה
לא משו שאני יודעת