עוגת מילקי
למתכון נצטרך:
200 גרם שוקולד מריר
כף שמן
3 ביצים
200 גרם גבינה במרקם שמנת
כף שוקולית
לקצפת :
250 מ"ל שמנת מתוקה\צימחית
כוס חלב (200 גרם)
4 כפות פודינג וניל
100 גרם שוקולד מגורד
אופן הכנה :
1-נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את השוקולד והשמן ונמיס בפולסים קצרים במיקרו גל עד המסה מלאה ונערבב
3- נוסיף את הביצים, גבינה ושוקולית ונטרוף שוב לבלילה סמיכה
4- נעביר לתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב180 מעלות 30 דקות ונצנן
5- בקערת המיקסר נקציף את השמנת מתוקה\צימחית עם חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה.
6- ונמרח בפרי סטייל על העוגה
7- נגרד מעל את השוקולד ונשמור בקירור
בתאבון
לסירטון הדרכה:
תודה על המתכון. יש לי כמה שאלות:
מה גודל התבנית ?
האם האפייה בטורבו?
מה המרקם של העוגה ? האם זה כמו בראוניז? ספוגי?
תודה מראש
תודה על המתכון. יש לי כמה שאלות:
1. מה גודל התבנית ?
2. האם האפייה בטורבו?
3. מה המרקם של העוגה ? האם זה כמו בראוניז? ספוגי?
תודה מראש
ללא קמח או אבקת אפיה?
יש תחליף לגבינה במרקם שמנת למשהו פרווה?
לא משו שאני יודעת
תודה האם יש תחליף לגבינה במרקם שמנת למשהו פרווה?
לא משו שאני יודעת